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ヤマヘウミヘ CANbitious 北海道魚介缶詰ギフト<オールサーディン/鱈子甘辛醤油漬/氷下魚唐辛子水煮 各1、秋刀魚黒醤油煮×2>(YU-U1)

ヤマヘウミヘ
ヤマとウミに恵まれ、食の宝庫とも呼ばれる北の大地”北海道”
ヤマヘウミヘの商品は山海豊かな北海道産の食材を使用しているのはもちろんのこと、商品に生産者のこだわりや想いが詰まっています。
自分へのご褒美や贈答品として。
生産者の想い、贈られる方の想い、受け取られる方の想い、すべてを想いを繋ぐヤマヘウミヘの商品をぜひお愉しみください。

●七星のオイルサーディン
「根室七星」と呼ばれる北海道根室産の真いわいし。
栄養塩を多く含む道東沖に来遊するため脂がのり、身が締まっているのが特徴。
ひとつひとつ「菊詰め」と呼ばれる花びら型に詰めオリーブ油で煮ています。
レモン果汁でさっぱりと仕上げました。

●根室真鱈子の甘辛醤油漬
北海道根室産の真だらを新鮮なうちにさばいた「真だらこ」を、北海道産の醤油と砂糖で美味しく味付けしました。
ご飯のおともに、お酒の肴に最適な、海の幸がたっぷり詰まった一缶です。

●氷下待ち氷下魚の唐辛子水煮
北海道の冬の海で獲れる「氷下魚(こまい)」。
氷に穴をあけて漁獲を「氷下待ち網漁」は道東の冬の風物詩。
一夜干しなどで酒の肴として好まれるこの氷下魚を唐辛子に入れて水煮にし、缶詰にしました。

●根室秋刀魚の黒醤油煮
根室花咲港に水揚げされる新鮮なさんまを使用。
北海道東ではさんまの刺身を食べる時には醤油に胡椒を入れるのが一般的。
ひとつひとつ「菊詰め」と呼ばれる花びら型に詰め、昔から地元で愛される味付けを缶詰でも表現しました。


セット内容: CANbitious 北海道魚介缶詰 5個入り
根室 七星のオイルサーディンー真鰯ー、根室鱈子の甘辛醤油漬ー真鱈子―、氷下待ち氷下魚の唐辛子水煮ー氷下魚ー 各1、根室秋刀魚の黒醤油煮―秋刀魚ー ×2
商品詳細:●根室 七星のオイルサーディン
原材料名:いわし(北海道根室産)、オリーブ油、レモン汁、食塩/香料
内容量:95g(うち固形量 65g)
栄養成分表示(95gあたり、推定値):エネルギー 239kcal、たんぱく質 12.9g、脂質 20.8g、炭水化物 0.19g、食塩相当量 0.82g

●根室鱈子の甘辛醤油漬
原材料名:真だらこ(北海道根室産)、砂糖(北海道産)、醤油(北海道産)、本みりん、生姜(国産)(一部に小麦・大豆を含む)
内容量:85g
栄養成分表示(85gあたり、推定値):エネルギー 131kcal、たんぱく質 17.1g、脂質 2.64g、炭水化物 9.7g、食塩相当量 1.16g

●氷下待ち氷下魚の唐辛子水煮
原材料名:こまい(根室産)、食塩、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、甘味料(サッカリンナトリウム)
内容量:90g
栄養成分表示(90gあたり、推定値):エネルギー 71kcal、たんぱく質 17.0g、脂質 3.6g、炭水化物 0g、食塩相当量 0.83g

●根室秋刀魚の黒醤油煮
原材料名:さんま(北海道根室産)、しょうゆ加工品、黒胡椒/アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット、ステビア)、カラメル色素、ビタミンB1、(一部に小麦・大豆を含む)
内容量:65g
栄養成分表示(65gあたり、推定値):エネルギー 194kcal、たんぱく質 14.7g、脂質 14.6g、炭水化物 0.85g、食塩相当量 1.4g

【共通】 賞味期限:製造より2年
販売者:株式会社FUJI 北海道札幌市清田区真栄408-2

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商品番号:fj-yamaumi-10400043

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